洗花蛤时,牢记别直接加盐!老渔民教我一招,花蛤自动疯狂吐沙

2021年03月23日
202 679 意见

洗花蛤时,牢记别直接加盐!老渔民教我一招,花蛤自动疯狂吐沙

评论
  • 胡說八道x2

    lo lolo lo2 小时 前
  • 看得很带劲,可惜我这里买不到这样的花蛤😅

    wendy linwendy lin15 小时 前
  • 你见过麻醉的花蛤还能吐沙的?还倒麻油阻隔氧气?你跟花蛤一起憋气,第一个死的肯定是你。还阻隔氧气。一点生活常识都没有,还教别人?

    TUNG峡谷老辣肉TUNG峡谷老辣肉17 小时 前
  • 那蒜的头不切掉,会不会有点脏? 你的洗蛤,然後让蛤自动吐沙的方法,好搞笑诶!用芝麻油和酒,把花蛤搖得头晕!哈哈⋯哈哈😄!你的用词真好!看得我都笑了起来!而且清洗後,我看见花蛤姐妹们,个个都又白又嫩的!很漂亮吸引

    星際星雨星際星雨19 小时 前
  • 很多都死掉了

    Mike Thong99Mike Thong99天 前
  • 多余

    wen zhiwenwen zhiwen天 前
  • 老渔民做法?

    Gek OiiGek Oii天 前
  • 一手油, 然後還要洗盤子

    Ivan LauIvan Lau2 天 前
  • 聪明就好 别假聪明啦

    Ck NgCk Ng2 天 前
  • 焯3分鐘咩沙都無啦!多9餘的😂😂😂

    撐香港警察捍衛香港撐香港警察捍衛香港2 天 前
  • 搖還可以,但說令頭暈眼花就痴9線!

    撐香港警察捍衛香港撐香港警察捍衛香港2 天 前
  • 死花蛤要檢出。 可能對的只有一項: 滴香油。 至於是不否可以該它們缺氧張口很可疑。魚販只是用半天時間和清水已讓貝売吐砂干淨。 回家只要在水喉下清洗掉外売的一些砂就好。 你的花蛤炒過火了。 口水太多。

    Yiling ChenYiling Chen2 天 前
  • 沙都未吐就洗幾次 仲要轉到佢暈 不如丟落洗衣機啦 蛤完請問仲有幾多鮮味剩? 又係食調味料🤷

    Anthony TsangAnthony Tsang2 天 前
  • 廢話連篇,

    Raymond LoRaymond Lo3 天 前
  • 为什么吃人家之前还要这么折磨人家一通 看不下去

    Zhisen UrgolitesZhisen Urgolites3 天 前
  • 廢話,浪費時間

    Tam MsTam Ms3 天 前
  • 新疆人教人做海鲜?

    le xule xu3 天 前
  • 一会说花ge,一会说花jia。先不管哪个是正确的,至少保持前后一致吧。

    Akira AkatsukiAkira Akatsuki4 天 前
  • 弄到晕车呕吐!吐完还给洗个滚烫热水澡三分钟,把身上海水带来的气味都去掉!然后再油锅翻滚!额额额 鲜美???请问什么鲜味?什么口感?

    Kelly ChenKelly Chen4 天 前
  • 有你这时间我都吃完了

    밤하늘별바람이밤하늘별바람이4 天 前
  • 营养都在汤里,你却把汤倒了

    XIANG ZONG SHIXIANG ZONG SHI4 天 前
  • 你这是要把它先弄死再下锅啊哈哈😄😄

    XIANG ZONG SHIXIANG ZONG SHI4 天 前
  • 直接炒一炒就會開口了 怎麼會去焯水 湯才是精華 鮮味都沒了 有夠可惜~

    Yentin HuangYentin Huang4 天 前
  • 花蛤可直接下到佐料中翻炒,更加美味。不必经过焯水这一程序,即使焯过水了,那花蛤汤也是非常鲜美,煮汤面或做丝瓜汤、都是好汤料。怎么不见你如何利用花蛤汤?难道倒掉 ?

    VeraVera4 天 前
  • 英雄美食,食譜見證美人會討好英雄出少年

    深愛的人愛上別人上吊自殺也是解決方案深愛的人愛上別人上吊自殺也是解決方案4 天 前
  • 花蛤所有鲜美味道,经过水一烫,几乎全部流失,这是典型超级外行弱智的处理方法。实际上只要有足够的盐水,时间足够长,沙子全部都能吐干净。

    自己看视频自己看视频5 天 前
  • 都张口熟了~

    新西蘭 SOSOUND TV新西蘭 SOSOUND TV5 天 前
  • 就这水平,也想教人。?

    Jln KamJln Kam5 天 前
  • 你的海瓜子死了很多隻,死的要先扔掉吧!

    Loki ChenLoki Chen5 天 前
  • 看完了,我觉得算啦,加一大匙盐容意得多,吃点沙也算啦🤣

    Allison GoAllison Go5 天 前
  • 炒水后还有鲜味么?头次见这样做

    dem ZHdem ZH6 天 前
  • 海鮮汁都到燙水裡了,好可惜!

    Aubrey SunAubrey Sun6 天 前
  • 花蛤还没头昏,我巳吐了.....

    Louis ChengLouis Cheng6 天 前
  • 想跟师傅学得跟师傅睡,你是只想睡,不好好学,结果买的是海瓜子,不是花蛤,还死了一半。

    费守恩费守恩6 天 前
  • 花蛤头晕呕吐?🤔😂

    zoe mazoe ma6 天 前
  • 如果是急凍花甲咋辨?

    Tony ChowTony Chow7 天 前
    • 通常不會先讓他們吐沙再冰凍,除非有良心的廠家。

      Aubrey SunAubrey Sun6 天 前
  • 謝謝分享 但是海瓜子汆燙後精華味道不是都沒了嗎?

    Esther ChenEsther Chen7 天 前
  • 太麻煩了

    始蓮丁始蓮丁7 天 前
  • 好像花蛤逛夜店

    Hu RenkeHu Renke7 天 前
  • 影片一開始就可以看得出,花蛤早已不是活的 1、新鮮活花蛤互相碰撞聲音是悶的⋯⋯ 2、有的已經打開 3、活的花蛤吐出的舌頭被碰一下會縮回去 搞不懂⋯⋯為什麼要用死花蛤錄吐沙

    金孟庭金孟庭7 天 前
  • 乱叫一通干净了味道不鲜了

    罗慧敏罗慧敏8 天 前
  • 蛤🦐折腾😒 如果夏天,全部给你洗臭了,是吗?

    陈樱樱陈樱樱8 天 前
  • 花蛤都死了吧,都開口了

    jackphuarjackphuar8 天 前
  • 乱七八槽

    ku sku s8 天 前
  • 白痴的方法

    Keith HF ChanKeith HF Chan8 天 前
  • 主播這個介紹是在誤導。片段中許多開了口的花甲都是死花甲,應該先把它取出來,這么基本的常识都不懂!還說什麼教人怎麼怎么让花蛤吐沙。

    周玉民周玉民8 天 前
  • 未煮蜆已死了👎

    Star Star CheungStar Star Cheung8 天 前
  • 根本不同煮海鮮,如果這一碟花甲好味,一定是調味料作用

    Eric LamEric Lam8 天 前
  • 不吃了,太麻烦啦

    逄涛逄涛8 天 前
  • 给你焯水完花蛤的味道都没了,还鲜美什么!乱教一通!

    高木蘭高木蘭8 天 前
  • 贝壳安静时才能吐水,有动静就不张嘴了,怎么吐沙?煮的时候不张嘴的就是死了

    ping liping li8 天 前
  • 都己死了!還冼什麽

    chung sukyukchung sukyuk8 天 前
  • 太麻煩!花蛤的鮮味都沒有了!乱教人!

    Ling ChungLing Chung9 天 前
  • 笫一次聽到這種吐沙方式,有點繁複及囉嗦⋯⋯

    Vicky ChenVicky Chen9 天 前
  • 既然都开口了 有必要连壳一起炒吗 没壳不是比较入味吗?餐馆是为了炒出来看着比较大盘才连壳炒的

    Jyen NgJyen Ng10 天 前
  • 錯誤的教學!

    Louis NgLouis Ng10 天 前
  • I washed them in my small mini washing machine.. Dish washer also can.. But remember Cold wash only.. It's very clean and retains the flavor and vitamins

    Thomas ThomasThomas Thomas10 天 前
  • 但你用的那个塑料铲子遇熱会渗出毒素在食物裡,再食进肚子不生癌才怪,想害人嗎?

    Yeung JohnYeung John10 天 前
  • 棒棒

    lianloy goolianloy goo10 天 前
  • 很外行

    awei liaoawei liao10 天 前
  • 讚👍謝謝🙏加油💪

    衛銀髮老爹衛銀髮老爹10 天 前
  • 尼玛。你过热水时,什么沙都已经跑出来啦。鲜味也没了

    however hohowever ho10 天 前
  • cnworld.info/free/mX2J13ansXSvurc/sh-p-n

    Janson Teoh Hun LengJanson Teoh Hun Leng11 天 前
  • 死翘翘,已不新鲜。

    hokman auhokman au11 天 前
  • 花硌天然鲜味都毁了

    Chen JimmyChen Jimmy11 天 前
  • 好吃

    Big Glaze TVB古物爷文玩收藏生活趣事Big Glaze TVB古物爷文玩收藏生活趣事12 天 前
  • ,4l,

    Siu Chun ChanSiu Chun Chan12 天 前
  • ,4l

    Siu Chun ChanSiu Chun Chan12 天 前
  • 刚打开壳时的鲜甜肥嫩度似乎最佳,之后若再加工,随着温度与时间其效果就走远了

    Y云儿Y云儿12 天 前
  • 六十年來都是這方法!我今天84老人的清沙方式!

    Kwong Yin KwanKwong Yin Kwan13 天 前
  • 用米醋 十比一開,水浸十分鐘! 沙子全沒有了!

    Kwong Yin KwanKwong Yin Kwan13 天 前
    • 这才是最正确的方法。

      高山清雨高山清雨9 天 前
  • 給洗得快熟啰,不用煮。觉得無論怎样洗也有好几个漏網洗不乾淨,也有小沙夾在肉𥚃一口咬下去掃兴

    Pink PeonyPink Peony13 天 前
  • 好殘忍

    Peggypeggy2004 YipPeggypeggy2004 Yip13 天 前
    • 蚊子,螞蟻 叮你的時候,最好都别打死 ⋯⋯⋯有病!

      Vicky ChenVicky Chen9 天 前
    • 你不吃,就不殘忍

      tpgtpg12 天 前
  • 👍👍👍

    Kayee taiKayee tai14 天 前
  • ผัดหอยลายเมณูนี้มาดูของไทยดีกว่ามั้งเห็นขั้นตอนที่ทําวุ่นวายหลายขั้นตอนก็หมดอารมณ์ทําแล้ว

    เมี้ยว เมี้ยวเมี้ยว เมี้ยว14 天 前
  • 这是日本式吐沙法,但!仍然不能吐尽沙。

    丫T丫T14 天 前
  • 關鍵其實是在泡鹽水靜置,你一直瞎折騰都是在干擾吐砂而已,根本沒有太大的意義。

    Josef HsiehJosef Hsieh14 天 前
  • 都被摇死了,还有力吐吗?

    LynnLynn15 天 前
  • 一本正经的胡说八道

    老徐老徐15 天 前
  • 確實很乾淨但是 台灣叫海瓜子 大陸叫花蛤 通常我們 煮的時候是用薑蔥蒜頭 一湯匙米酒 沙拉油少許 有人還加一個小辣椒 或者胡椒粉 炒一炒然後放醬油 醬油不甜就加一點糖 有的醬油是微甜的 加一些水 怕太乾 直接炒到海瓜子開了就好了 才加蔥段 全程只要10分鐘。

    sue雪麗sue雪麗15 天 前
    • 在马来西亚叫啦啦

      H LeeH Lee6 小时 前
  • 一般種類的蚌蛤都可用此法嗎?

    Jan NiniJan Nini15 天 前
  • 人类呀!什幺都吃,万恶不赦???

    王月齡王月齡16 天 前
  • 虐待小動物??!為自私的咱們犧牲前應給它們最後的快活~~別老想著要給自己好處和方便..

    Big bagaBig baga16 天 前
  • cnworld.info/free/Z6qcqYvKvomnstU/sh-p-n

    云曦云曦16 天 前
  • 这个方法不行,又洗又焯水,什么鲜味与养份都沒了,吃个屁。

    Wang ShengWang Sheng17 天 前
  • 有些還未開的是能食嗎?

    贊助公司靈火風贊助公司靈火風17 天 前
  • 😮😳搖到蛤都精神曬,摇一分鐘 → 摇到妳自己頭暈,D蛤都冇頭暈。😅😅😅🤣🤣🤣😂😂😂

    Flying PhoenixFlying Phoenix17 天 前
    • @Hillary Thai 👍🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦😋

      Flying PhoenixFlying Phoenix8 天 前
    • Hahahahaha.....

      Hillary ThaiHillary Thai16 天 前
  • 原來 是暈到吐

    維中劉維中劉17 天 前
  • 放油太多了!

    Wongoi Ping77Wongoi Ping7717 天 前
  • 摇晃一分鍾花蛤唔暈你都暈? 阿茂整餅?😂

    光亮光亮18 天 前
    • 冇错了

      宋csong宋csong2 天 前
    • 😂😂

      Allison GoAllison Go6 天 前
  • It is ridiculous to clean the clams like this, on the other, cooking skill is pretty good

    Tze Mei WongTze Mei Wong18 天 前
  • 不開口的要掉了,是死蜆。

    WING YIN LAMWING YIN LAM18 天 前
  • 又洗又烚,干淨到乜味道都冇晒。

    WING YIN LAMWING YIN LAM18 天 前
  • 用盬水加一些鉄器如菜刀在盆水中,浸半日,就吐晒啲沙,主婦的智慧!

    WING YIN LAMWING YIN LAM18 天 前
  • 花生油呢?

    zan taizan tai19 天 前
    • 葵花油呢?

      付竣阁付竣阁9 天 前
  • The envious clover cephalometrically reign because mandolin fortunately strap by a living planet. bouncy, amused hockey

    Bi LiuBi Liu19 天 前
  • 烚走晒啲味!

    Evain ChanEvain Chan19 天 前
  • 浪費水、浪費油、浪費酒、浪費時間。不管文蛤、花蛤,只要是貝殼類,加剛好淹沒它的水及適口鹹度的鹽,靜置15分鐘,絕對吐沙吐的乾乾淨淨。那時再去搓揉,把它外殼的髒污洗掉(哪有像她那樣先洗、然後吐完沙再洗一次的?)。炒它也很簡單,薑切成細長條、辣椒切片、蒜頭切丁,爆炒一下後放進貝類,加入適量醬油、糖、料酒、一點點醋,大火翻炒。一部分開殼後,放入蔥段翻炒兩下,就熄火盛盤,保證鮮美無比(那湯汁、蔥薑蒜配飯超棒的)。

    吳文良吳文良19 天 前
    • 不大喜欢吃花蛤, 最喜欢龙虾和蟹。嘿嘿嘿嘿。。。。

      Hillary ThaiHillary Thai16 天 前
  • 青岛嘎啦没有沙子

    周洋周洋20 天 前
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    Lee SengLee Seng20 天 前
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