非 遗 技 艺 :《 吹 牛 》

2021年02月21日
338 162 意见

吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,中国民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷,吹拉出各式各样的糖人造型。过去糖人很便宜,在不富裕的时候是儿童很喜爱的玩物。那时,家门口如果有“吹糖人”的,便会围满了小伙伴。如今孩子们的玩物多了,糖人不再是单纯哄孩子的东西了,“糖人”挑子也早已被人遗忘,在城市的街头巷尾也很难觅其踪迹。对于现在的孩子,“糖人”已是个陌生的名词了。

评论
  • 哈哈哈

    lUl olUl o8 小时 前
  • 吹NB

    lUl olUl o8 小时 前
  • I'm so happy there are eng sub T-T

    Daniela Rojas-HernandezDaniela Rojas-Hernandez天 前
  • 多多欣賞綿羊的寫作 兒時吹過的牛皮 如過眼煙雲 不留一絲痕跡 月落烏啼霜滿天 誇下的海口要兌現 只要能夠說到做到 那就不再是吹牛皮 而是真牛 純手工麥芽糖 宛若琥珀一般 通體透亮 清香飄散 讓人忍不住 打板無數的綿羊 便有模有樣 揉團 掏洞 拉管 糖管一拉就斷的原因 應該是熬煮的時間不夠 導致水分太多 韌性不足 合格的糖漿 在拉絲的瞬間 彈指一吹 便會應聲斷裂 一鼓作氣拉出糖管 接著 調整呼吸慢慢吹氣 原本乾扁的糖袋便逐漸 鼓鼓囊囊 圓圓胖胖 必須在短短數十秒之內 行雲流水 一氣呵成 經驗和教訓可以慢慢攢積 但技法和手藝 如果單靠宅家研習 明年都上不了拜年紀 追名逐利的綿羊 毅然決定 北上山西 拜師學藝 無論魚蟲花鳥 還是十二生肖 經由她手 都惟妙惟肖 在師傅的點撥之下 資質聰穎的綿羊瞬間開竅 如果說 吹牛是一首新學的歌曲 一開始 忘詞 跑調 都稀疏平常 但我現在 背了無數遍 哼了好幾天 早已 駕輕就熟 得心應手 隨時隨地就能 脫口而出 體態瀟灑沉穩 雙眸炯炯有神 四肢健壯如墩 定能牛轉乾坤 這頭糖牛 雖然 神情呆萌 體型瘦弱 但也 憨態可掬 剔透晶瑩 勉強算是兌現了吹過的牛皮 沒白費這些天的努力 畢竟練就吹糖這歷史悠久的非遺技藝 絕非一朝一夕 即便是在趙老師 手把手地教導之下 這參差不齊的幾個成品 或鬼畜 或憤怒 或委屈 或憂鬱 宛若令人百感交集的2020 但願所有的遺憾 都隨庚子年一起悄然遠去 願你在即將到來的辛丑年 學業順順利利 愛情甜甜蜜蜜 事業風生水起 生活富足安逸 牛年大吉大利 一起Happy牛year

    Ice YehIce Yeh天 前
  • 真的好愛你啊

    CW YuCW Yu2 天 前
  • 綿羊大嬸好會吹阿🤔

    哼哈星哼哈星3 天 前
  • 0:12 HAHAHA

    MiaxnieMiaxnie4 天 前
  • 看顺眼了,博主越来越漂亮

    温叔Vincent温叔Vincent4 天 前
  • 一桌的竹鼠

    曾柏凱曾柏凱4 天 前
  • 吹牛後~~可以吹羊~~ 王宝强呵呵笑:宝宝們來吃湘鸡

    林俊銘林俊銘4 天 前
  • 小糖人

    邓connar邓connar5 天 前
  • 海胆😂

    201320135 天 前
  • 韩国人:这个好,马上去偷

    Jinpeng YINJinpeng YIN5 天 前
  • 很有意义,谢谢绵羊宣扬传统文化

    Eris HaoEris Hao5 天 前
  • 還好不是龍年,不然都變 “蛇” 🤣

    ꧁誠實是美德&虛偽是缺德꧂꧁誠實是美德&虛偽是缺德꧂5 天 前
  • 你怕是没看过老八

    这不是六个字这不是六个字6 天 前
  • 有人知道2:16的圖是出自哪個作品嗎?

    ペたんるしあ大好きペたんるしあ大好き6 天 前
  • 被封面騙進來

    隔壁的大哥哥隔壁的大哥哥6 天 前
  • 下次可以教我们做冰糖葫芦吗?

    南悸长安南悸长安7 天 前
  • 青柠香茅冻!青柠香茅冻!你去香港Vlog里说教大家做的!

    Bo JiangBo Jiang7 天 前
  • 明明吹出来的都是老鼠!哪个不像?😁😁

    Financial prophetFinancial prophet7 天 前
  • 这就是传说中的扯犊子。。。

    好尸的反义词坏人好尸的反义词坏人7 天 前
  • Happy 牛 year.

    Kun LiuKun Liu7 天 前
  • Tree new bee 哈哈哈

    renjie Caorenjie Cao7 天 前
  • 好多der死老鼠...

    謝欣佑謝欣佑7 天 前
  • 有没有人发现绵羊笑起来其实很可爱

    WONG QIAN ROU MoeWONG QIAN ROU Moe7 天 前
  • 看到的时候感觉很感动 现在有很多手艺得不到传承 希望绵羊有精力有时间的时候多做一些这样的视频 看到绵羊的视频感觉她真的很用心 谢谢!

    Celia HeCelia He7 天 前
  • 只有唐牛才是食神!

    Peter YuPeter Yu8 天 前
  • Nice upload

    ALL IN ONE craftsALL IN ONE crafts8 天 前
  • 终于填坑了

    朱旗琛朱旗琛8 天 前
  • 封面好可愛

    Ka Shing Kevin YanKa Shing Kevin Yan8 天 前
  • 看到吹和牛就进来了,然后失望的出去了

    Zuo ZhendongZuo Zhendong8 天 前
  • 真牛...哔------👍

    Max HMax H8 天 前
  • 吹糖人居然可以在家里做?感谢分享。

    Eric C.YangEric C.Yang8 天 前
  • 丰满了,脸圆了,一年当10年过

    hai liuhai liu8 天 前
  • 啊一向知道绵羊文采好,最后用牛对于2020的总结以及对于2021的美好向往真是讲的太好了!

    Danielle Mingyi HongDanielle Mingyi Hong8 天 前
  • 需要老助理吗? 我是六只羊哦

    YANG LiuYANG Liu8 天 前
  • 小助理小姐的保险要买上了

    Xukeepa xXukeepa x8 天 前
  • 我就这么看着,绵羊粗吹了多少牛肉干😜😜

    Wong ThomasWong Thomas8 天 前
  • 这个塑料普通话真是带感! 绵羊这么高产 一定要注意身体啊

    8.20 Food & Adventure 旅食行8.20 Food & Adventure 旅食行9 天 前
  • 沒有寫牛我還以為是老鼠呢...

    Master GameMaster Game9 天 前
  • 妳牛~

    杜宇杜宇9 天 前
  • 你吹牛!

    Shuang YangShuang Yang9 天 前
  • 3:13 那些是老鼠干吧,哪裡牛了。

    紫华千夜紫华千夜9 天 前
  • 大姨做了这么多,最后都吃掉了么?

    YiYi9 天 前
  • 竟然看到了盘古开天后出现的第一批洪荒生物~各种"牛"😆

    sheng an liewsheng an liew9 天 前
  • 好期待绵羊去写书啊 这文案!这情怀!

    Yunonne BaiYunonne Bai9 天 前
  • 就冲妳这股学习的劲,给+100个赞

    Wong Khai NingWong Khai Ning9 天 前
  • 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    Ying ZhangYing Zhang9 天 前
  • 做得很好👍

    Cooking with Mimmo 與米莫烹飪Cooking with Mimmo 與米莫烹飪9 天 前
  • 280983

    宅男的robloxbug小教室 已永遠停止更新宅男的robloxbug小教室 已永遠停止更新9 天 前
  • 这个糖我吹过

    一一一一9 天 前
  • 吹糖!?

    jair linjair lin9 天 前
  • 小時候還看過,現在台灣好像幾乎看不到了呢……

    黑羊艦長Captain Black Sheep黑羊艦長Captain Black Sheep9 天 前
  • 摆一排,好像风干的死老鼠 哈哈

    bamboobamboo9 天 前
  • 趙老師那件衣服真好看

    徐朝陽徐朝陽9 天 前
  • 食神唐牛:在說我嗎?

    Mankei AndyMankei Andy9 天 前
  • 台灣小時候也有這個,老闆都會說吹一下,小朋友的我都覺得很神奇,現在都沒有了好懷念( ´▽`)

    Shane XiaShane Xia9 天 前
  • 最喜欢听绵羊讲扶蓝口音的普通话了,有种莫名的喜感

    Zhixuan HuanZhixuan Huan10 天 前
  • 喜欢大姨的🐑外套!!!!

    Lucy FengLucy Feng10 天 前
  • 好想要蜗牛的那个

    Amy WeiAmy Wei10 天 前
  • 文案一直都不错

    Kane SunKane Sun10 天 前
  • 我糖牛才是食神!

    Tao YuTao Yu10 天 前
  • 佩服 ~ 毅力

    dongdong yangdongdong yang10 天 前
  • 妈耶吹了个海胆出来可还行

    Richard MaRichard Ma10 天 前
  • 原来去山西学的是这个,我以为是酿醋或者各种面食😂

    Bonnie QiaoBonnie Qiao10 天 前
  • 绵羊我爱你 哈哈哈哈不好意思没忍住

    Jing YuanJing Yuan10 天 前
  • 绵羊真牛👍is because of your determination 👍

    kam fu sungkam fu sung10 天 前
  • 虾🦐扯🥚,吹牛皮,竟然是道菜,能吃,我看行。哈哈

    极冻光线极冻光线10 天 前
  • cnworld.info/free/fYpuu4Oqxpuq1qc/sh-p-n 看看日本搞笑视频吧!家庭教师作弄学生,故意穿大红色的内衣,想尽办法引起学生的注意,刚开始用殺菌喷雾喷在自己身上,学生没有發现,最后借口说自己口渴,要了一柸水直接倒在身上,衣服湿了内长的颜色也成显出來了,哈哈哈,看学生有什么反应。😘

    琴音琴音10 天 前
  • 武漢肺炎麥芽糖 吃一口就確診

    大大大大10 天 前
    • 要看就看不看拉倒gun

      考上UNI考上UNI10 天 前
  • 綿羊不是滾過比那個更大的球?所以綿羊真的不是吹牛,綿羊是真牛。

    Xiao Zhou **Xiao Zhou **10 天 前
  • 哈哈哈哈哈哈哈阔爱

    whtatwhtat10 天 前
  • 绵羊,你缺助理吗?

    王磊王磊10 天 前
  • 很棒 夠情懷 愛你

    Rocky SuRocky Su10 天 前
  • 吹出个砂之守貉

    王震王震10 天 前
  • 嗨皮牛耶

    tracy小名士tracy小名士10 天 前
  • 吹糖多多少會吹出口水(儘管很少,但肯定有),然後粘在糖上,再給人吃,這衛生嗎?尤其是在現在新冠病毒肆虐的情況下

    cindy lamcindy lam10 天 前
  • 越来越胖了……

    William LiWilliam Li10 天 前
  • 看着绵羊圆润的脸庞,这是又工伤了?😀

    peter hupeter hu10 天 前
  • 绵阳居然有小剧场了感动

    Sasly MaSasly Ma10 天 前
  • 您搁这儿吹北京烤鸭呢?XD

    YX LIUYX LIU10 天 前
  • 哞哞好可爱

    asdf ghjkasdf ghjk10 天 前
  • cnworld.info/free/qGCo22aluphsz6c/sh-p-n 同一件事, 不同人不同儀表真的有差, 一個被人嫌髒一個老師真香

    Thomas CampbellThomas Campbell10 天 前
  • 绵羊真的是牛批!!!!!!连吹糖都会!!!

    Ly ZLy Z10 天 前
  • 佩服佩服

    Cecilia NgCecilia Ng10 天 前
  • 街上的摆摊大爷吹的糖人我从来不敢买,如果是绵羊吹的可以考虑一下

    JC呱呱乐JC呱呱乐10 天 前
  • 绵羊酷似虎牙688。

    LeoLeo10 天 前
  • 这东西是不是吃你的气?。。

    Di DueDi Due10 天 前
  • 2:33 吹出来的那个啥头挺粗啊?

    玩屁股政治要干精玩屁股政治要干精10 天 前
  • 天呐对手艺的执着

    Lillian RongLillian Rong10 天 前
  • 我叫做糖牛,我是中國廚藝學院一百零五屆畢業生,我燒菜好好吃的。

    許崇銘許崇銘10 天 前
  • 原來就是這部 拜師學藝是學這個阿 不明覺厲

    Bape SharkBape Shark10 天 前
  • 看封面就想看了,太可乐了

    Han WangHan Wang10 天 前
  • 今天一定能牛轉乾坤 大家加油

    wolfwolf10 天 前
  • 牛生肖英文是Ox,不是Cow

    Haomin XingHaomin Xing10 天 前
  • 虽然绵羊喜欢自黑,但这种钻研精神,真的很感人

    miki gymiki gy10 天 前
  • 吹一只给我!🙋🏻大姨!我属牛的

    最热爱奥比岛的暗黑女巫500订阅中最热爱奥比岛的暗黑女巫500订阅中10 天 前
  • 我糖牛才是食神!😎😎😎

    杨梓睿杨梓睿10 天 前
  • 這糖是靠吹的,里面會有作者的口水吗?像吹氣球一样。

    欢迎丑逼欢迎丑逼10 天 前
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