脆卜卜炒麵,配上惹味豉汁,睇見都流口水🤤 ,加埋鐵板冇得輸👍🏻!

2021年02月17日
54 890 意见

#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #草蜢 #鐵板 #炒麵 #排骨 #豉椒 #豆豉 #friednoodle
*傑少鐵板豉椒排骨炒麵*
材料
炒麵餅 兩個
急凍排骨
三色椒
洋蔥
豆豉
醃排骨調味料
生抽 少許
糖 半茶匙
豆粉 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
酒 少許
油 少許
芡汁材料
生抽 少許
蠔油 少許
糖 少許
胡椒粉 少許
生粉 少許
麻油 少許
老抽 少許

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评论
  • 很有型又香噴噴美味的幹炒面!👍😋😍

    Lian Hee GohLian Hee Goh2 天 前
  • 嘩!嚟我屋企附近買餸呀 仲要煮我最鍾意嘅豉椒排骨 睇見個樣已經冇得輸啦👍草蜢仔 🤣

    BoBo 2020BoBo 20203 天 前
  • 好正呀!色香味有齊,但我中意個鐵板仲正、 係邊到買的呢!🙏😘

    贊助公司靈火風贊助公司靈火風3 天 前
    • 上海街

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 傑少口罩好靚好襯你吖👍👍好香嘅炒面😋😋

    leungguoping8888leungguoping88884 天 前
  • 如果能夠拍埋你食你嘅製成品,再講下心得呀 喜好呀 吹多一陣水呀 成條片更豐富

    Maybell ChengMaybell Cheng5 天 前
    • 盡量啦

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • Hehehurhur 呢句好有feel,笑死我,好正呀!

    Monet LeeMonet Lee5 天 前
    • 😜

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 悶 ling ling 😂😝

    Sara ChanSara Chan5 天 前
    • 😜

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 蔡一傑"能唱 能煮 能舞 ~^^ 近日從温節目~華麗明星賽~ 草蜢''三人真的很有能力當主持及司儀。 很希望未來日子 能再有"華麗明星賽#2(^^)

    agnes yipagnes yip6 天 前
  • Sorry 寫錯上是

    Christine ChongChristine Chong7 天 前
  • 傑少你的口罩好型呀!我們美國只有一款口罩😷賣上演嘢都唔得真嬲嬲,您教所有的餸我都學煮👍

    Christine ChongChristine Chong7 天 前
    • 網上睇見其他的國家商店布口罩各式各款都有連加拿大都有,可能我沒有徹底去搵,南和北加州都比不上華人所需要嘅嘢,我們每年最少二次飛去溫哥華食飯,溫哥華和多倫多嘅中國餐真係好食到不得了連媽媽都唔認得👍很可惜這個疾情困在家好慘😭只有跟您學整餸,我住嘅地方大部白人多他們大都不戴口罩,好在屋隔距離很遠因為有庭園隔著,最不幸近荷里活疫區😱🥶😰真擔心⋯⋯⋯我現在坐囚⋯⋯⋯

      Christine ChongChristine Chong4 天 前
    • @Christine Chong 我不是指那些医學用口罩,很多用顏色布製成的口罩在加拿大也找到。

      Wai IpWai Ip4 天 前
    • @Wai Ip 在商店和薬房只有一種手術口罩只有網站有但係第一唔型及老土,第二·網上的口罩好多是賣假野,就算徦的都好最多戴外面,真的手術口罩戴在內面,傑少你教的餸沒有秘密很坦白,所以我每次學您的教学🉐️益良多家人很中意食,想不到你唱歌好聽還識煮嘢你真是萬能先生👍👍👍💐💐💐💐🌺🌺🌺🌺

      Christine ChongChristine Chong4 天 前
    • 你在美國那州那省,得-款口罩?世界各地都有各種款式,顏色口罩購買得到,看你有冇錢買就真。

      Wai IpWai Ip4 天 前
  • 高難度呀👍🏻👍🏻

    Leung YiLeung Yi7 天 前
  • 好味😋可惜我用電爐吾可以用鐵板😌😫

    CC WongCC Wong7 天 前
    • 用隻碟咪得囉

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • Hello you are to cooking very delicious chow Mien Yummy Yummy Yummy 👍👍👍🙏🙏🙏!

    jul phnjul phn7 天 前
  • 點解你咁叻煮野? 咁以前淨係唱歌,咪浪費左你咁叻煮野既本事又無人知潻? 好彩有視頻,重新認識你。 反而你唱歌(草猛仔?) 重未識你。現你教煮食~先知係你。 一位美國Texas 的長者粉絲,我也很愛煮食的。Like you👍

    Anna LeeAnna Lee8 天 前
  • 一定好野味👍👍👍快啲試吓煮先🤣🤣🤣

    鄺沛楹Anson鄺沛楹Anson8 天 前
  • 睇見都流口水🤤

    鄺沛楹Anson鄺沛楹Anson8 天 前
    • 😘🙏

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 我也要試看看!

    MoMo ChenMoMo Chen8 天 前
    • 👍😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 🥰🐷麵😀感謝傑少分享料理👍💯🎉

    維維維維8 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • Look so yummy and amazing recipe, thanks for sharing your video. Good job

    Yummy AsianYummy Asian8 天 前
    • 😘👍

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 近排先join你channel, 依家好多時都會一邊預備晚飯,一邊煲返你啲煮食video! 就算唔係想學煮某樣野,齊煲你啲video都覺得好正!風格又唔悶,有時仲有番part舞睇吓👏🏻👏🏻👏🏻😆😆😆 想問你會煮吓西餐嗎?

    Noel SoNoel So9 天 前
  • 好懷舊的麵餅。。童年回憶。。锺意到爆棚

    waiching laiwaiching lai9 天 前
    • 請问你係邊鼠,果度連炒麵都冇得食嗎。

      Wai IpWai Ip4 天 前
  • 個鐵板可否整熱架?

    chan chanchan chan9 天 前
    • 係?

      chan chanchan chan4 天 前
    • 片中我有講㗎

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen4 天 前
  • 搞咁多野不如出去買仲好, 傑少不如整d方便家庭煮既野

    Valentino RossiValentino Rossi9 天 前
  • 試下炒菠菜麵😂😋

    Cindy CCindy C9 天 前
  • 差咁啲蒜蓉😋

    yuen pik leungyuen pik leung9 天 前
    • 你都可以嘅

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 祝身體健康! 衣食豐足! 下次挑戰啲高難度啲嘅,炒河粉!!

    gavin yeunggavin yeung9 天 前
    • 好啊😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 三色椒固然增色, 唯独面与配料上铁板时, 少了"滋"一声, 和酱汁"骨6骨6"声的效果。

    Alfred KhewAlfred Khew9 天 前
    • 😘👍

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 呢個得呀傑少

    manlofish manlofishmanlofish manlofish9 天 前
    • 超級好味😋

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen9 天 前
  • Love always ♥️

    Shiau Lan LeeShiau Lan Lee9 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
    • 😘🙏🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen9 天 前
  • 越煮越勁,玩火,講鑊氣,傑少一定懂生活

    張嘉茵張嘉茵9 天 前
    • 😘

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen9 天 前
  • 識煮飯的男人就是有型!👍👍👍

    fatchicken669fatchicken6699 天 前
    • 😘

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen9 天 前
  • 正...

    yc lawryyc lawry9 天 前
    • 😘🙏🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen3 天 前
  • Hi Remus!! Looks Yummy and delicious!! 😋😋😋🤗🤗🤗. Thank you for sharing, your workers are super lucky, they get to eat your foooood!!! 👍👍👍👍🥰🥰🥰

    MAY LMAY L10 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
    • Thank you😘

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen9 天 前
  • 好快會有老闆搵你個名開私房菜 !

    Matteo DarmianMatteo Darmian10 天 前
    • 我唔想囉

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 我可以加你微信嗎你是我的偶像

    Roy ThongRoy Thong10 天 前
  • 👏👏👏謝謝傑少分享~人人都愛吃的炒麵!👍👍👍

    趙文靜趙文靜10 天 前
    • 😘👍

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 😍嘩!傑少鐵板豉椒排骨炒麵好誘人呀~筋道脆爽,濃香入味~好吃得停不下來~助理們好有口福喔!😋😋😋

    趙文靜趙文靜10 天 前
    • 😘🙏🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen9 天 前
  • 好食

    Jason SeeJason See10 天 前
    • 超級好味😋

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen3 天 前
  • 乜野屋企會有鐵板?

    Skycliff GardenSkycliff Garden10 天 前
  • 我都想做你嘅工作人員啊😍😋

    ELAINE WONGELAINE WONG10 天 前
  • 好好味阿,認真的男人最帥😀😀😀👍👍👍

    莊雅玲莊雅玲10 天 前
    • ❤️

      莊雅玲莊雅玲3 天 前
    • 多謝🙏

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 哈,我有被騙到,以為真的用嘴巴把麵吹涼

    Amanda HuangAmanda Huang10 天 前
    • 😂😂😂😂😂

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 可否示范煮花胶?

    Vivianie .CVivianie .C10 天 前
  • 杰仔係全香港煮得最好既youtuber

    李李李李10 天 前
  • It looks DELICIOUS!!!

    SuperWasabi123SuperWasabi12310 天 前
    • Super delicious 😋

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
    • Thank you😘

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
  • Yum.... my favorite 🤤🤤

    Macy LeungMacy Leung10 天 前
    • Must try 😘👍🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
  • 正過餐廳

    eva honeva hon10 天 前
    • 😘🙏🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
  • 想起我童年回憶,謝謝傑少👍

    Carina LeungCarina Leung10 天 前
    • 其實以前年代好多正嘢、不過現在已經買小見小

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
  • 自己一條友時,更係睇您啲正能量片啦!👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍

    Tung Ching ChanTung Ching Chan10 天 前
    • 😘👍🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
  • 草蜢哥🤭犀飛利!連鐵板餐都出埋😋👏👍你呢隻鐵板有冇有20年嘅光景啊?Keep safe

    Abbie TanAbbie Tan11 天 前
    • 古董😂

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
  • 支持sir one one 🎩🎩

    Ming ChanMing Chan11 天 前
  • 型佬傑

    lau audilau audi11 天 前
    • 😘

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen10 天 前
  • 流口水

    Chi Lai ChoyChi Lai Choy11 天 前
  • 正呀喂!🤤🤤🤤

    Po yi LiPo yi Li11 天 前
    • 😜👍

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 傑少你好,新年快樂,身體健康,呢碟脆卜卜炒麫,色香味拘全,見到都食呢!!🍜🍲😋👍

    Tracy WongTracy Wong11 天 前
    • 😜👍

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 草蜢哥😂

    CRACK LOVERCRACK LOVER11 天 前
    • 遲啲變草蜢叔叔😂😂😂

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • OK

    Wing LeungWing Leung11 天 前
  • 去到堅尼地城買餸,我最近去摩星嶺行山。想問下包排骨賣幾錢呀?謝謝。

    Orange Orange HelenOrange Orange Helen11 天 前
    • 幾十蚊啦

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 傑少生日快樂🎂睇到都好脆有又好Pro喎正正👍👍👍

    Kiu ChengKiu Cheng11 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 有型的杰少都有可爱的一面🥰,我很喜欢吃铁板面,在马来西亚的铁板面多数放冬菇和鸡肉很少有想杰少这样的煮法,我会尝试去学杰少的煮法😊今天是大年初七人人生日🎂……㊗️杰少身体健康,心想事成🧧

    kinki yeokinki yeo11 天 前
  • 真大胆傑少都唔叫,叫草蜢仔😎

    G KG K11 天 前
    • 呢句仲要係問題😂😂😂

      Ah TingAh Ting11 天 前
  • 鐵板炒麵,又香又好味💪

    J ManJ Man11 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 草蜢仔,咁可愛

    C ChC Ch11 天 前
    • 😜

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 炒河炒面,我都係中意冇骨肉,我會轉牛肉,但好中意個麺脆卜卜好香口😃

    mo xmo x11 天 前
    • @REMUS CHOY 甘耐先回應,瞓唔住先覆人!嬲咗你呀!傑傑😃😃

      mo xmo x3 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 嘩傑少,呢味好得呀!加塊鐵板成件事錦上添花!情人節錯過左,元宵整嚟氹honey先😍😍🤭謝謝你嘅好煮意😘👏👏鐵板咁靚邊度買㗎🤔

    Y CY C11 天 前
    • 😘👍🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen11 天 前
  • 太好喇!我成日一個人食飯,食到都唔知食乜,呢個炒麵就啱晒😋😋原來我媽咪今年過年跟咗你方法煮齋,佢煮齋咁多年都讚賞你嘅方法,仲有我阿姨都跟你方法整油角,無白費我落力share🤭🤭靚仔廚神真喺無得輸💪💋

    Lilian MagicLilian Magic11 天 前
    • 🙏😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 草猛哥😂😂😂

    Iris IrisisaacIris Irisisaac11 天 前
    • @REMUS CHOY 証明我係假fans😜😜😜

      Iris IrisisaacIris Irisisaac10 天 前
    • 蜢 😜

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 👍😋😘

    JeanJean11 天 前
  • 吸引。 睇起來好似好好味。

    lai kee hunglai kee hung11 天 前
    • 係好好味㗎😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 传说中的两面黄

    何和臻何和臻11 天 前
  • 第一次見咁樣解凍

    Melody TsangMelody Tsang11 天 前
    • @REMUS CHOY 我係連袋放入水解凍,餐廳做法係啤水,亦可以放雪櫃下格慢慢溶,又或者放係室溫,但室溫好易變壞。通常我係見這幾種

      Melody TsangMelody Tsang2 天 前
    • 係咩

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 色香味俱全!👍 好用心還準備鐵板~

    Aaaa CAaaa C11 天 前
    • 😋

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 剛剛好!

    Aaaa CAaaa C11 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 流哂水呀

    Vinyl RoomVinyl Room11 天 前
    • 😘👍

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • Yum.. Like your intro shirt and mask 😘

    Amanda C.Amanda C.11 天 前
    • 多謝😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 識煮嘢ge靚佬男神~😍……考正!💕💕……

    Kitty HelloKitty Hello11 天 前
    • 😅

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 👍真係好正😋,依家響一般茶餐廳食到個啲普遍麵都做得唔脆口,多數臨啤啤無做炸個麵的過程,傑哥這個做得就正宗好多囉。

    Pauline LeungPauline Leung11 天 前
  • Hello, 傑少,可否教授如何弄蝦餃和义燒飽?多謝你教我們煑餸,樣樣都好食。

    You YouYou You11 天 前
  • 𠎀少👌祝福大家💕生日快樂♡日日食好野

    Sung Ping ChoiSung Ping Choi11 天 前
    • 我也祝福你身體健康😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 好吸引, 好正呀。😍

    Blanche LawBlanche Law11 天 前
    • 😘👍

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 唔洗嘟安心碼,係屋企食都得,真係正!

    Queen KwongQueen Kwong11 天 前
    • 係呀😂😂👍🏻👍🏻

      Ah TingAh Ting11 天 前
  • 好吸引呀!豉椒鐵板炒麵,睇見都想食😋😋😋傑少好叻呀!乜都識煮👍🏻👍🏻👍🏻 感謝傑少分享😘😘😘

    Hailey Au YeungHailey Au Yeung11 天 前
    • 😘🙏

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 傑少煮呢個豉椒排骨炒麵,令我諗起喺觀塘讀書時候,食lunch去瑞和街市熟食檔,食豉椒排骨炒麵,真係令我懷念😋(想當年加豉椒要加錢)。(補充) 傑少,下次煮「肉片炒河」可以嗎?都係我喺觀塘讀中學時候,食lunch必食🙏

    乳七索乳七索11 天 前
  • 正呀!人日來個惹味炒麵!😍😋 祝傑少及你的工作團隊 新年快樂! 身體健康! 拍多D片俾我地睇^^

    MekattoliviaMekattolivia11 天 前
    • 多謝😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 港式铁板排骨炒面学起来👍😋

    Jun LuJun Lu11 天 前
  • 可否睇吓佢地啲食相?一定好enjoy

    rose fokrose fok11 天 前
  • 睇完好想買塊鐵板試整

    Mr BenMr Ben11 天 前
    • 鐵板可以做好多食物㗎

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • My favour👏🏼👏🏼👏🏼 初七、㊗️人日快樂!😊

    king chung Fungking chung Fung11 天 前
    • 大家都要快樂😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 每款炒麵都好吃,由其是鐵板炒麵特别好味,謝謝分享

    Amy KwokAmy Kwok11 天 前
    • 😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 好多人唔明炒麵點解要炸,其實炸係炸走麵中水份,入面有氣泡,容易索汁,所以通常要準備多啲汁。

    Paul LingPaul Ling11 天 前
  • 看到这些材料都知道不错哦!等我也学习做,不知我行不行哦!

    佩红蔡佩红蔡11 天 前
  • 好喜歡你煮嘅傑少鐵板炒麵,😋😋😋一個字講曬,正呀,👍👍👍謝謝分享,人日生日快樂!💯💯💯🎂🎂🎂🥳🥳🥳

    wendy wong wongwendy wong wong11 天 前
    • 多謝😘

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen11 天 前
  • 冇架子,抵讚👍👍

    Mrs WongMrs Wong11 天 前
    • 多謝😘

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 原來工作人員有得食, 請問仲請唔請工作人員呀?

    廢港女廢港女11 天 前
    • 已滿額

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 快尐去買塊鐵板先,屋企咁多人,要買塊大尐嘅鐵板啦!

    Stella LeungStella Leung11 天 前
    • 唔用鐵板都得

      REMUS CHOYREMUS CHOY3 天 前
  • 大把粉絲想食你煮嘅餸!

    waikin leungwaikin leung11 天 前
    • 搵次搞個千人宴先😅

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 支持傑少。你好惹笑。睇完人都開心些最鍾意睇你去街市。初7人日大家生日快樂。快些請些嘉賓來食你煮啦

    三枝酒三枝酒11 天 前
    • 多謝😜

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 👍🤤

    Vio KVio K11 天 前
  • 見到傑少鐵板炒麺,即刻諗起大家樂😂😂😂

    love nekolove neko11 天 前
    • 我想起波士頓

      Daisy HungDaisy Hung10 天 前
    • 以前鐵板餐,或者鐵板炒面都好多,而家求其俾個膠碟你食咪算囉😅

      REMUS CHOYREMUS CHOY11 天 前
  • 傑少 你真係好叻呀咩嘢都識煮😋👍

    吳翠鳳吳翠鳳11 天 前
    • 過獎😘🙏🏻

      傑少煮意Remus Kitchen傑少煮意Remus Kitchen11 天 前
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